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健康成分

アスタキサンチンとは
アスタキサンチン(astaxanthin)とは、βカロチンやリコピンなどの仲間で、鮭やエビなどの魚介類に多く含まれる赤い色を作る成分です。
アスタキサンチンの説明、エビの画像

優れた抗酸化作用や様々な効果を持つため、最近ではテレビや雑誌などで頻繁に取り上げられています。

活性酸素の働きを抑制し生活習慣病の予防や老化を抑える効果(抗酸化作用)が特に優秀で、体内の活性酸素を減らす働きがビタミンE、ビタミンC、ルテインなどの物質より効果的であるといわれています。

効果や効能
アスタキサンチンには以下のような様々な効果が期待できます。

1.アンチエイジング(若返り)の効果
2.シワなどの老化防止効果
3.不眠症予防
4.目の健康維持
5.活性酸素を除去する(抗酸化作用)
6.コレステロールの除去作用
7.シミなどのメラニン色素の沈着の抑制効果
8.血液をさらさらにする効果

副作用は?
アスタキサンチンは、カニやエビなどの普段食べている食べ物に含まれている成分なので特に副作用などは報告されていません。

1日の摂取量の目安は、3~6g程度ですので、サプリメントなどから摂取する場合は容量などを守って過剰に摂取しないようにしてください。

その他の情報
普段食べる食品でアスタキサンチンを含む食べ物は、エビ、カニ、サケ、マス、イクラ、オキアミ などの海産物に含まれています。

最近では、ヘマトコッカス藻という藻にアスタキサンチンが多く含まれていることがわかり、サプリメントなどで提供されているようです。

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